Alpaca
Llama
2014.02.19. Animal market, Laguna Quilotoa
終於可以瞓個正正經經嘅覺。今日活動集合時間係七點，我習慣早起，毫無問題。集合地點係 La Mariscal 區嘅一間餐廳門口，由旅館行去，只需十幾分鐘。
今日帶我嘅係 Pedro，噚日喺旅行社已經見過佢。佢去過加拿大工作，英文溝通，冇問題。七點鐘，佢同佢架四驅車已經喺度恭候，我哋準時出發。
今日去嘅第一個站，係距離基多市 90 公里車程嘅 Saquisili 鎮。每個星期四，山區裏面嘅原住民就會帶佢哋嘅牲畜出嚟賣，之後，佢哋亦買啲必需嘅嘢返屋企。每條村嘅原住民都有唔同顏色、唔同款式嘅帽、披肩、圍巾等服飾。當地人一睇就知佢哋來自何方。所以，巿場內嘅人都五彩繽紛，非常有特色。墟期只係每周一次，咁都畀我撞正，要買張六合彩喇。巿場其實就係一塊大空地，用木欄杆分區，每區賣唔同嘅牲畜。
牲畜市場雖然有趣，其實都唔係幾好行。唔係因為臭味同埋污糟，而係始終代表屠殺。買嚟做乜，就係要殺嚟食。我都食肉，但係見到佢哋一隻二隻，用無助嘅眼神望住你，心裏面點都唔好過。故君子遠庖廚，不忍聽其聲，常情也。
市場冇特定㰙檔，就係空地一塊。賣家將牲畜趕到圍欄內，綁埋一齊，就善價而沽。買家睇中邊隻，雙方議價妥當，一手交錢，就將牲畜牽走，咁仲唔係生離死別係乜？見到有母豬同幾隻小豬，有人買走小豬，小豬不明不白，畀個唔知乜嘢人帶走，當然驚到大叫。呢邊廂，母豬見人帶走佢啲乖乖，又叫埋一份。勞動買賣雙方，又拉又打又鬧，至攪得掂。親眼見到拆散大好家庭，雖然係豬家庭，點都係有啲於心不忍嘅。
豬牛羊，我哋見得多。因為抗議網絡管制，而走紅神州大地嘅神獸草泥馬，呢度都有得賣。呢隻畀人改咗名嘅動物，真名其實係 Llama 或者 Alpaca，係兩種唔同嘅動物。不過又可以交配生咗另一隻動物。關係就好似馬，驢、騾咁上下。兩隻動物外型十分相似。Pedro 話，主要分別在於面型，Llama 吻部比較突出，而 Alpaca 則較短及圓。兩種動物嘅毛都可以紡織，但以 Alpaca 毛較柔軟。兩者都可作食用，仍以 Alpaca 嘅肉較可口。呢隻神交已久嘅動物，今日咁近距離相見，但居然喺牲畜巿場，確令人神傷。
今日早起，都未及食早餐。我哋離開牲畜市場，Pedro 車我到附近一間餐廳仔，食個厄瓜多爾傳統早餐。成個南美洲受西班牙影響好深，其實好歐化，呢個早餐好豐富，又多士又沙律，主菜係一碟雞飯。味道都係咁上下，算係領教過當地食物喇。
順道再行下當地市場，都係一般市民日常買嘢嘅地方。我鍾意行街市，咁樣可以睇到一般人民生活狀況。行過一檔，紙皮箱內放住一隻一隻豚鼠 Guinea pig、白兔，好不幸，呢啲唔係寵物，係食物。南美洲人，好多都鍾意食豚鼠。幾百年前，古印加皇朝，豚鼠係專要嚟，供應畀皇親國戚大人物亨用，係高級食物。今時今日，遇有慶典、節日，豚鼠都係不可少嘅美食。又行過一檔，賣貓賣狗！唔駛驚，南美人唔興食貓狗，呢啲真係寵物。真麻煩，食物同寵物擺埋一齊賣，千祈唔好搞錯就得嘞。
美洲西岸，喺正板塊邊緣，所謂 Ring of Fire，到處都係火山，厄瓜多爾就喺正呢個火山環之內。國內著名嘅 Cotopaxi 火山，就係世界第二高活火山。我哋今日所行嘅路，亦係圍住Quilotoa 火山嚟行，呢條環迴路線，就稱為 Quilotoa loop。四驅車就沿住呢條路奔馳，深入好多人跡罕至嘅山間村莊。四驅車再向山上爬，就到咗今日嘅主角： Laguna Quilotoa ，泊好車後，行去觀景台。先至發覺，我正身處火山口外環 rim of crater, 高度係 3800 公尺。由觀景台望出去，就係一個圓碌碌，直徑 3000 公尺嘅大火山口。向下望，就係一個火山湖，啲湖水藍到好似睇卡通片一樣。真係好靚。
觀景台旁邊有條小路，一直落到火山口內嘅火山湖邊。我點會錯過呢個行落火山口嘅機會，所以一早已經著定行山靴。小路好窄、好斜，亦好多碎石，好容易跣腳，我裝備齊全，梗冇問題。由頂部望落去，湖面睇嚟好近，不過，慢慢行，都行咗成個鐘至到。湖邊沙灘，居然有人出租獨木舟。唔知係唔係淡季，今日遊人稀少。呢盆火山口生意，真係唔知做唔做得過。
落到火山口湖邊，抬頭四望，畀山氹氹轉圍住。四面環山，就係呢個感覺。湖邊沙灘，其實都唔係好多地方行。行遠些少，就已經係山連水嘅峭壁。我四圍影下相，坐喺湖邊石上，感受下火山口嘅寧靜。費事太過粗勞，落湖前已訂咗隻馬仔，由火山湖載番我上嚟。
旅行社都好君真，呢次旅遊，仲包埋我一餐午餐。觀景台附近就有幾間餐廳，行入去至知，原來唔只係餐廳，仲係小旅館。附近有行山徑，單車徑。喺呢度行下山，hea 佢三兩日，真係暫時逃離俗世嘅不錯選擇。
今日，Pedro 陪咗我成日，我咁八卦，梗會問佢有關厄瓜多爾嘅狀況。厄瓜多爾算係民主制度，係一人一票選總統、同埋地方政府。而家咁啱，就係選緊省政府。佢仲話，厄瓜多爾一啲都唔窮，有石油，農產品十分豐富，旅遊業亦好發達。但係過去嘅政府，非常貪汚腐化，人民冇受益，而且社會亦唔穩定。現屆政府上台，大肆改革，掃除貪污，好得民心，佢自己就大力支持呢個肯改革嘅政府嘞。哦，原來佢係一個改革派。
我又同佢提起，厄瓜多爾將中式炒飯叫做 Chaulafen ，我估計，其實係炒冷飯嘅音譯，又將每個中文字嘅意思講畀佢聽，佢覺得好趣。當佢車我返旅行社，我仲中英對照咁寫畀佢睇。唔⋯，咁算唔算文化交流呢，又。
再三確認明日嘅行程，心安理德返歸瞓覺喇。
終於可以瞓個正正經經嘅覺。今日活動集合時間係七點，我習慣早起，毫無問題。集合地點係 La Mariscal 區嘅一間餐廳門口，由旅館行去，只需十幾分鐘。
今日帶我嘅係 Pedro，噚日喺旅行社已經見過佢。佢去過加拿大工作，英文溝通，冇問題。七點鐘，佢同佢架四驅車已經喺度恭候，我哋準時出發。
今日去嘅第一個站，係距離基多市 90 公里車程嘅 Saquisili 鎮。每個星期四，山區裏面嘅原住民就會帶佢哋嘅牲畜出嚟賣，之後，佢哋亦買啲必需嘅嘢返屋企。每條村嘅原住民都有唔同顏色、唔同款式嘅帽、披肩、圍巾等服飾。當地人一睇就知佢哋來自何方。所以，巿場內嘅人都五彩繽紛，非常有特色。墟期只係每周一次，咁都畀我撞正，要買張六合彩喇。巿場其實就係一塊大空地，用木欄杆分區，每區賣唔同嘅牲畜。
牲畜市場雖然有趣，其實都唔係幾好行。唔係因為臭味同埋污糟，而係始終代表屠殺。買嚟做乜，就係要殺嚟食。我都食肉，但係見到佢哋一隻二隻，用無助嘅眼神望住你，心裏面點都唔好過。故君子遠庖廚，不忍聽其聲，常情也。
市場冇特定㰙檔，就係空地一塊。賣家將牲畜趕到圍欄內，綁埋一齊，就善價而沽。買家睇中邊隻，雙方議價妥當，一手交錢，就將牲畜牽走，咁仲唔係生離死別係乜？見到有母豬同幾隻小豬，有人買走小豬，小豬不明不白，畀個唔知乜嘢人帶走，當然驚到大叫。呢邊廂，母豬見人帶走佢啲乖乖，又叫埋一份。勞動買賣雙方，又拉又打又鬧，至攪得掂。親眼見到拆散大好家庭，雖然係豬家庭，點都係有啲於心不忍嘅。
豬牛羊，我哋見得多。因為抗議網絡管制，而走紅神州大地嘅神獸草泥馬，呢度都有得賣。呢隻畀人改咗名嘅動物，真名其實係 Llama 或者 Alpaca，係兩種唔同嘅動物。不過又可以交配生咗另一隻動物。關係就好似馬，驢、騾咁上下。兩隻動物外型十分相似。Pedro 話，主要分別在於面型，Llama 吻部比較突出，而 Alpaca 則較短及圓。兩種動物嘅毛都可以紡織，但以 Alpaca 毛較柔軟。兩者都可作食用，仍以 Alpaca 嘅肉較可口。呢隻神交已久嘅動物，今日咁近距離相見，但居然喺牲畜巿場，確令人神傷。
今日早起，都未及食早餐。我哋離開牲畜市場，Pedro 車我到附近一間餐廳仔，食個厄瓜多爾傳統早餐。成個南美洲受西班牙影響好深，其實好歐化，呢個早餐好豐富，又多士又沙律，主菜係一碟雞飯。味道都係咁上下，算係領教過當地食物喇。
順道再行下當地市場，都係一般市民日常買嘢嘅地方。我鍾意行街市，咁樣可以睇到一般人民生活狀況。行過一檔，紙皮箱內放住一隻一隻豚鼠 Guinea pig、白兔，好不幸，呢啲唔係寵物，係食物。南美洲人，好多都鍾意食豚鼠。幾百年前，古印加皇朝，豚鼠係專要嚟，供應畀皇親國戚大人物亨用，係高級食物。今時今日，遇有慶典、節日，豚鼠都係不可少嘅美食。又行過一檔，賣貓賣狗！唔駛驚，南美人唔興食貓狗，呢啲真係寵物。真麻煩，食物同寵物擺埋一齊賣，千祈唔好搞錯就得嘞。
美洲西岸，喺正板塊邊緣，所謂 Ring of Fire，到處都係火山，厄瓜多爾就喺正呢個火山環之內。國內著名嘅 Cotopaxi 火山，就係世界第二高活火山。我哋今日所行嘅路，亦係圍住Quilotoa 火山嚟行，呢條環迴路線，就稱為 Quilotoa loop。四驅車就沿住呢條路奔馳，深入好多人跡罕至嘅山間村莊。四驅車再向山上爬，就到咗今日嘅主角： Laguna Quilotoa ，泊好車後，行去觀景台。先至發覺，我正身處火山口外環 rim of crater, 高度係 3800 公尺。由觀景台望出去，就係一個圓碌碌，直徑 3000 公尺嘅大火山口。向下望，就係一個火山湖，啲湖水藍到好似睇卡通片一樣。真係好靚。
觀景台旁邊有條小路，一直落到火山口內嘅火山湖邊。我點會錯過呢個行落火山口嘅機會，所以一早已經著定行山靴。小路好窄、好斜，亦好多碎石，好容易跣腳，我裝備齊全，梗冇問題。由頂部望落去，湖面睇嚟好近，不過，慢慢行，都行咗成個鐘至到。湖邊沙灘，居然有人出租獨木舟。唔知係唔係淡季，今日遊人稀少。呢盆火山口生意，真係唔知做唔做得過。
落到火山口湖邊，抬頭四望，畀山氹氹轉圍住。四面環山，就係呢個感覺。湖邊沙灘，其實都唔係好多地方行。行遠些少，就已經係山連水嘅峭壁。我四圍影下相，坐喺湖邊石上，感受下火山口嘅寧靜。費事太過粗勞，落湖前已訂咗隻馬仔，由火山湖載番我上嚟。
旅行社都好君真，呢次旅遊，仲包埋我一餐午餐。觀景台附近就有幾間餐廳，行入去至知，原來唔只係餐廳，仲係小旅館。附近有行山徑，單車徑。喺呢度行下山，hea 佢三兩日，真係暫時逃離俗世嘅不錯選擇。
今日，Pedro 陪咗我成日，我咁八卦，梗會問佢有關厄瓜多爾嘅狀況。厄瓜多爾算係民主制度，係一人一票選總統、同埋地方政府。而家咁啱，就係選緊省政府。佢仲話，厄瓜多爾一啲都唔窮，有石油，農產品十分豐富，旅遊業亦好發達。但係過去嘅政府，非常貪汚腐化，人民冇受益，而且社會亦唔穩定。現屆政府上台，大肆改革，掃除貪污，好得民心，佢自己就大力支持呢個肯改革嘅政府嘞。哦，原來佢係一個改革派。
我又同佢提起，厄瓜多爾將中式炒飯叫做 Chaulafen ，我估計，其實係炒冷飯嘅音譯，又將每個中文字嘅意思講畀佢聽，佢覺得好趣。當佢車我返旅行社，我仲中英對照咁寫畀佢睇。唔⋯，咁算唔算文化交流呢，又。
再三確認明日嘅行程，心安理德返歸瞓覺喇。
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